【外食コラム】回らない寿司を食べよう、明日には笑えるように

寿司にはいくつかの種類があります。

• 店で食べる寿司。
• 家で食べる寿司。

店で食べる寿司にもいくつかの種類があります。

• 回る寿司。
• 回らない寿司。

さて皆さん、回らない寿司、食べたことありますか？ないですか？
回らない寿司のハードル、高いですよね。

気のせいですよ。

外食を趣味にしてみて分かったことの一つに、寿司ランチは別に高くないっていうのがあります。
回らない寿司にも実はいろいろジャンルがあるんですよ。
ざっくり分けてですね、

1. 個人が切り盛りしている、比較的安い店
2. 複数の寿司職人がいる、比較的高い店
3. そもそも店先に値段が書いてない高級店

の3つです。
ここで3.は流石に高いので、私やあなたが行くには躊躇うところです。値段もわからないし。
で、1.と2.は割といける。
2.の比較的高い店でも、1,000～1,500円もあればランチが食べられる。夜はもちょっと高いけどね。
更に1.の比較的安い店は、1,000円以下で握りセットやちらし寿司が置いてあることがザラ。握りセットはだいたい6～8カン＋細巻き＋味噌汁ってところで、十分お腹はふくれます。

1,000円以下ってあれですよ、下手すればラーメンより安い。
ていうか、回転寿司で欲張って食べたらもっと高く付いちゃうので、回転寿司より安いです。ランチだと。
結構、個人経営の寿司屋って探せばあるもので、回らない寿司なんて別に高くはないんですよ。

冒頭の写真も1,000円の寿司ランチです。握ったそばから出してくれるので少なく見えますが、まだ追加で寿司と細巻きが出ました。

というわけでですね、ランチなら回らない寿司、ディナーなら回転寿司がお得です。
下手に怖がらずに、回らない寿司食べてみませんか。